Home > 珈琲豆屋のマメ知識

珈琲豆屋のマメ知識

選別した欠点豆のお話

選別で出た欠点豆は荒挽きにして店頭にて無料でお持ち帰り自由にしています。

これがなかなかの人気で、灰皿に入れたり、下駄箱の匂い消し、車の芳香剤、冷蔵庫の消臭剤、陶芸の珈琲焼きの原料、要らない靴下に入れてお風呂へ、入浴剤代わりとなかなかお役立ちです。珈琲風呂は血行を良くすると聞いたことがあるのですが自信はありません、ただ自分の経験では珈琲風呂にはいると贅沢な気分は味わえます。いらなくなりましたらお庭や、花壇に捨てて頂ければ１年後には肥料のかわりにと地球に優しいのではと勝ってに思っています。

また、珈琲の入っている麻袋も無料でお持ちいただいているのですが、これも手芸に使ったり、野菜を入れる袋などいろいろ役立っております。お客さんに喜んでいただき、お店は、捨てる手間が省けるとても良い結果になっています。


ワンポイントアドバイス
ペーパーフィルターを2枚重ねて珈琲を落とすと雑味が減り飲みやすくなりますよ。


▲ ひとつ前へ戻る